Otto's 的異想天空

最近在玩咖啡杯測，發現雖然可以很明顯的區分兩類不同種的咖啡，但是又很難用很好的術語去描述，這是網路上找到寫的最清楚的一篇文章。閒來無事就自己翻譯一下，喜歡咖啡的人，一定不能錯過喔。

      禮拜五去了星巴克買杯買一送一的咖啡，果然那邊是人擠人的爆多，要不是同事叫我幫她買，不然對星巴克的咖啡其實沒有多大的興趣。在排隊的同時，看到服務生將一罐一罐的空的牛奶瓶往外丟。仔細一看，正是我在前面文章所提到試過最好搭咖啡的鮮乳--“瑞穗鮮乳“。雖然我買了那一杯不怎麼樣，味道跟我在排隊時聞到的焦苦味是一樣的。但是對於星巴克選擇瑞穗鮮乳當咖啡的伴侶還是讓我激賞一下。

 隔著好一陣子未在直達咖啡購買豆子。在新竹，最多人提到的就是清大對面艾瑞絲咖啡，但自從買過一次後，就此失望了，直達咖啡算是新竹數一數二的精品咖啡店，也是我在沒有回台中的歐舍買豆時，最好的選擇。

   大體而言，以250元的價位，能購得如此高水準的咖啡，實屬難得。豐富的香味與撲鼻的甜味，久久無法散去。雖說剛買的時候，有可能才剛烘培，故初聞味道並不是我喜歡的。但才放了一天，整個味道完全的蹦出來。